Koch/ Köchin (w/m/d) Gastro des Budde-Hauses

Stellenausschreibung 

Köchin/ Koch (w/m/d)
für den „Biergarten unterm Ginkgobaum“
und den Gastrobereich des
Budde-Hauses – Soziokulturelles Zentrum Leipzig-Gohlis

Das Budde-Haus ist ein soziokulturelles Zentrum im Leipziger Stadtteil Gohlis in Trägerschaft des FAIRbund e. V. Wir schaffen Räume für Kunst, Kultur, Bildung und Begegnung für Menschen aller Altersgruppen und bieten ein breites Spektrum an Kursen, Veranstaltungen und kulturellen Formaten.

Das Budde-Haus umfasst ein vielseitig genutztes Veranstaltungshaus, den Kunstgarten mit Gartenhaus, einen Spielplatz sowie den „Biergarten unterm Ginkgobaum“ für die gastro- nomische Veranstaltungsbegleitung und den Saisonbetrieb. In einem 2-jährigen Gestaltungs- prozess wollen wir den Biergarten gemeinsam weiterentwickeln.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine*n Koch/Köchin für den „Biergarten unterm Ginkgobaum“ und den Gastrobereich des Budde-Hauses – Soziokulturelles Zentrum Leipzig-Gohlis (30 h/Woche)

Ihre Aufgaben

• Kochen/Speisenzubereitung Biergartenbetrieb und Catering
• Aufgabenorientierte Vertretung Bereichsleitung
• Angebotsplanung/Einkauf
• Einhaltung von Sicherheits- und Hygienevorschriften nach HACCP-Standards

Unsere Anforderungen

• Erfahrung in der Gastronomie
• Abgeschlossene Kochausbildung oder gleichwertige Fähigkeiten/Erfahrungen
• Arbeitszeiten auch in den Abendstunden und an Wochenenden/Feiertagen
• Organisationsfähigkeit
• Strukturiertes, selbständiges Arbeiten
• Kreativität
• Kommunikatives, freundliches Auftreten
• Offenheit, Teamfähigkeit, Engagement
• Hohe Servicementalität
• Flexibilität, Stressresistenz
• Kulturinteresse
• Führerschein

Das erwartet Sie bei uns

• Attraktives Arbeitsumfeld
• Motiviertes und engagiertes Team
• Voll ausgestattete moderne Küche/eigenes Büro/Lagerräume
• Voll ausgestatteter Biergarten
• Offenheit für Ideen
• Abwechslungsreiche Tätigkeit
• Attraktive Bezahlung, Jahressonderzahlung, 30 Tage Urlaub
• Zusätzlicher Sonderurlaub zu bestimmten Anlässen
• Zuschuss zum Jobticket, vergünstigte Konditionen zur privaten Nutzung von Teilauto,
• Kulturelles Ambiente des Budde-Hauses
• Hoher Bekanntheitsgrad Budde-Haus
• Gute Nahverkehrsanbindung

BEWERBUNG:

Wenn diese Ausschreibung Ihr Interesse geweckt hat, freuen wir uns über Ihre aussagekräftige
Bewerbung ausschließlich per E-Mail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Für Fragen steht Ihnen Herr Schrödl zur Verfügung unter: 0341/ 909 600 37. Schwerbehinderte

Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.
Reisekosten werden nicht übernommen.